منتديات تجتوج
عزبزي الزائر اهلا و مرحبا بك الى منتديات تجتوج غير مسجل عندنا اضغط ادناه للتسجيل لتضيف مشاركاتك او تفضل بزيارة منتدياتنا ضيفا عزيزا
منتديات تجتوج
عزبزي الزائر اهلا و مرحبا بك الى منتديات تجتوج غير مسجل عندنا اضغط ادناه للتسجيل لتضيف مشاركاتك او تفضل بزيارة منتدياتنا ضيفا عزيزا
منتديات تجتوج
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات تجتوج

منتديات تجتوج منوعة ثقافية شاملة دينية ترفيهية ابراج حقائق و غرائب موضه وازياء تعارف و صداقات تشات
 
الرئيسيةالبوابة*أحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شوربة الجزر و الشمر

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
تاج الاناث
Admin
Admin
تاج الاناث


انثى
الابراج : العقرب
عدد الرسائل : 314
العمر : 38
العمل/الترفيه : شوية جد شوية فرفشة
المزاج : على كيفي
نقاط التميز : 100
الحب و الحياة : 3
نقاط : 6775
تاريخ التسجيل : 19/02/2009

شوربة الجزر و الشمر Empty
مُساهمةموضوع: شوربة الجزر و الشمر   شوربة الجزر و الشمر Icon_minitimeالثلاثاء أبريل 14, 2009 5:29 pm

شوربة الجزر و الشمر Hanan_log5
شوربة الجزر و الشمر




شوربة الجزر و الشمر Yw7y_LJpIJWqZnd





شوربة الجزر و الشمر Yw7y_l3iFSQZHX



كوب جزر مبشور خشن – كوب شمر مبشور خشن




شوربة الجزر و الشمر Yw7y_IoWmwDxyFa





شوربة الجزر و الشمر Yw7y_k4pRhQbmX


بصلة مبشورة ناعمة – ملعقتين كبيرتين زيت – ملعقة كبيرة معجون طماطم

- ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار بودرة – ربع ملعقة صغيرة كركم – ملعقة كبيرة ملح

- ملعقة كبيرة حبوب شمر مطحونة بودرة – 4 أكواب ماء أو مرقة لحم أو دجاج

– بصل أخضر أو بقدونس للتزيين.




شوربة الجزر و الشمر Yw7y_Bm3ahyeRNv

توضع الطنجرة على النار و يوضع فيها الزيت

و عندما يسخن الزيت يضاف له البصل المفروم ناعم

و يقلب حتى يذبل و يصبح شفاف.



شوربة الجزر و الشمر Yw7y_1e8uHbCpU5


عندها يضاف له الجزر و الشمر المبشورين و يقلبوا معاً

لحوالي الدقيقة على النار.



شوربة الجزر و الشمر Yw7y_HTGglCMCc2



ثم يضاف لهم ملعقة معجون الطماطم و الفلفل الأحمر الحار و الكركم و الملح.



شوربة الجزر و الشمر Yw7y_q9GqKR7o26


يقلبوا جيداً مع بعض ثم يضاف لهم الماء أو المرقة.


شوربة الجزر و الشمر Yw7y_egGrbH8txX


و يتركوا على النار لحوالي النصف ساعة حتى ينضجوا


شوربة الجزر و الشمر Yw7y_dC6BdRg9wV


عندها يضاف الشمر المطحون للشوربة و تسكب في اطباق التقديم

و تزين بالبصل الأخضر المفروم ناعماً و تقدم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://tjtouj.yoo7.com
الورد ميمو
عضو نشيط
عضو نشيط
الورد ميمو


انثى
الابراج : السمك
عدد الرسائل : 92
العمر : 40
العمل/الترفيه : مجال التجميل
المزاج : على كيفي
الحب و الحياة : 12
نقاط : 5849
تاريخ التسجيل : 17/03/2009

شوربة الجزر و الشمر Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة الجزر و الشمر   شوربة الجزر و الشمر Icon_minitimeالإثنين أبريل 27, 2009 6:29 pm

باين عليها كتير شهية شكرا على مساهماتك الرائعة


شوربة الجزر و الشمر 237726

كم رغبنا كم حلمنا كم تمنينا وشئنا وشاء الهوى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمير الصمت
عضو فعال
عضو فعال
أمير الصمت


ذكر
الابراج : العقرب
عدد الرسائل : 152
العمر : 51
العمل/الترفيه : كمبيوتر
المزاج : ممتاز
نقاط التميز : 75
الحب و الحياة : 10
نقاط : 5761
تاريخ التسجيل : 28/03/2009

شوربة الجزر و الشمر Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة الجزر و الشمر   شوربة الجزر و الشمر Icon_minitimeالإثنين أبريل 27, 2009 10:05 pm

طيب انتو عم تشهونا الاكل ....
لازم يكون بالمنتدى فيه عزيمة جماعية....
وأنا أكيد اول المدعوين...

سلمت يداك وباين عليها delecious
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة الجزر و الشمر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شوربة او حساء سيشوان الصيني

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تجتوج :: قسم الطبخ والمطبخ :: مقبلات و سلطات-
انتقل الى: